Mandeltræet er et lille løvfældende træ, der kan blive 4-10 meter højt. Egentlig er mandlen ikke en nød, men en stenfrugt.
Fra mandeltræet fås både søde og bitre mandler. Det er de søde mandler, som er mest kendte.
Mandler bruges både til bagværk, som drys på morgenmaden eller bare som en sund snack. Mandler indgår også i produktion af fin marcipan.
Ingredienser
Økologiske mandler
Næringsindhold
| Næringsindhold | Pr. 100 g |
| Energi | 2.455 kJ 594 kcal |
| Fedt -heraf mættede fedtsyrer |
4,0 |
| Kulhydrat -heraf sukkerarter |
4,3 |
| Kostfibre | 13 |
| Protein | 26 |
| Salt | 0,0 g |





Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.