Løvetand er en urt, der nok er mere kendt som den smukke, gule mælkebøtte i græsplænen om sommeren.
Planten er til mange haveejeres store ærgrelse meget almindelig og hårdnakket, men heldigvis kan den andet end at være ukrudt. I frisk tilstand er løvetand er igen blevet en populær spise i det nordiske køkken, både i salater og juice.
Løvetandrod er god til urtete, og den har en let bitter smag.
| Latin navn | Taraxacum officinale |
|---|
Ingredienser
Skåret tørret Løvetandrod (Taraxacum officinale)





Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.