Ingefær er en tropisk plante, hvor den skattede del er de underjordiske, knoldede jordstængler. Stødt ingefær bruges i madlavning og til desserter og kager. Det er især i honningkager (eng. “gingerbread”), småkager, brunkager og kiks. Ingefær kan også tilsættes slik, smoothies og juicer, og så kan stødt ingefær bruges til te.
| Latin navn | Zingiber officinale |
|---|
Ingredienser
Stødt ingefær (Zingiber officinale)





Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.