Artiskokurt er en urt, der anvendes som både prydplante og grønsag. Artiskokurten er fantastisk i haven med dens smukke, blåviolette blomster. Hvis blomsterhovedet skæres af inden blomstring og tilberedes, kan kurvesvøbbladene nydes som en stor delikatesse, der smager vidunderligt. Artiskokurt kan bruges til urtete.
| Latin navn | Cynara cardunculus |
|---|
Ingredienser
Artiskokurt (Cynara cardunculus)





Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.