Grøn te er indre nydelse. Traditionelt set er grøn te den foretrukne te i Kina og Japan, men den bliver også mere og mere udbredt i Vesten, hvor man ellers fortrinsvis har drukket sort te.
Forskellen på de to teer er, at de grønne teblade – i modsætning til de sorte – har været udsat for meget lidt iltning ved fremstillingen. Grøn te er væsentligt lysere end fx. Earl Grey og skal heller ikke trække lige så længe og ved lige så høj en temperatur.
Grøn te indeholder koffein.
Grøn kinesisk Chun Mee te (Tidligere benævnt Ky te). Let bitter og samtidig meget pikant i smagen.
Te-type | Grøn te |
---|
Ingredienser
Økologisk grøn te – Chun Mee (Camellia sinensis)
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.