Artiskokurt er en urt, der anvendes som både prydplante og grønsag. Artiskokurten er fantastisk i haven med dens smukke, blåviolette blomster. Hvis blomsterhovedet skæres af inden blomstring og tilberedes, kan kurvesvøbbladene nydes som en stor delikatesse, der smager vidunderligt. Artiskokurt kan bruges til urtete.
Latin navn | Cynara cardunculus |
---|
Ingredienser
Artiskokurt (Cynara cardunculus)
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.