Løvetand er en mælkesaftførende urt, der nok er mere kendt som den smukke gule mælkebøtte i græsplænen om sommeren.
Planten er til mange haveejeres store ærgrelse meget almindelig og hårdnakket, men heldigvis kan den andet end at være ukrudt. Frisk løvetand er igen blevet en populær spise i det nordiske køkken, både i salater og juice.
Skåret løvetand er god til urtete.
| Latin navn | Taraxacum officinale |
|---|
Ingredienser
Løvetand (Taraxacum officinale)





Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.